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Una nueva dirección de Internet especializada en información sobre seguridad alimentaria
| 11/05/01 |
Biomedia (Barcelona).
Como una manera de mejorar la información sobre la alimentación en España, tras
las crisis bovinas y porcinas (vacas locas y fiebre aftosa), se ha creado esta
nueva página web que ofrece información sobre los alimentos que se consumen en
la península Ibérica. De esta manera, se espera lograr, tal como lo indica el
nombre del portal, que el público consuma seguridad a la hora de
alimentarse. Consumaseguridad (http://www.consumaseguridad.com) es
un web que está enfocado desde la perspectiva de los consumidores y promovido
por Hispacoop (Confederación Española de
Cooperativas de Consumidores y Usuarios), a partir de un convenio firmado con
el Ministerio de Sanidad y Consumo para
realizar acciones de información sobre seguridad alimentaria. La página web se divide en cinco bloques informativos: una
parte con noticias de actualización diaria; otra llamada "seguridad
alimentaria", con información sobre los temas más importantes, en estos
momentos las vacas locas y la fiebre aftosa; información sobre la seguridad de
los productos según la iniciativa legal y dos secciones que informan sobre los
riesgos alimentarios: según los alimentos y según los agentes patógenos que
intervienen. Elaborada por un nutrido grupo de periodistas y de
profesionales de las diversas áreas relacionadas con la salud y el consumo de
alimentos, es un sitio de fácil acceso que ofrece además la actualización
diaria de temas de interés, un buscador, foros, cartas al director y
documentación relativa a la seguridad alimentaria en España. Más información en Biomedia:
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